Het restaurant is geopend van donderdag tot en met zondag van 18:00 tot 21:00 uur.
The Dean Amsterdam
Restaurant
The Dean is dé plek waar wij de hospitality-talenten van de toekomst vormen. Hier komen passie, vakmanschap en creativiteit samen, en krijgen studenten de kans om te leren, te leiden en uit te blinken in de keuken, bediening en het management. De gerechten die u proeft zijn niet alleen het resultaat van talent, maar ook van de toewijding en visie van de chefs van morgen.
Het restaurant is geopend van donderdag tot en met maandag. De keuken is geopend van 18:00 tot 21:00 uur. Een driegangendiner kost €29,50 per persoon.
Eerlijk gezegd had ik niet verwacht dat een door studenten gerund restaurant zulke topservice zou leveren, maar ze hebben me echt omver geblazen.